BROWNIE: o 'bolinho' que conquistou o Brasil!

Olá galerinha Rosapynk!

A semana está só começando e nesta semana você poderá saborear um delicioso “BROWNIE”...uma das receitas mais copiadas do momento e que já faz parte do cardápio dos brasileiros.

 Se você nunca comeu brownie, se prepare porque você vai se apaixonar por este ‘bolinho’ surgido nos Estados Unidos e que num piscar de olhos vêm ganhando o mundo.

A criação do brownie é cercada por lendas e mitos. Até hoje ninguém sabe ao certo quem foi o autor desta delícia de dar água na boca.

BROWNIE DE CHOCOLATE

INGREDIENTES:

2 ovos

1 xícara e meia de farinha de trigo sem fermento

2 colheres de sopa de manteiga

100 gramas chocolate meio amargo

meia xícara de chocolate em pó

1 xícara de açúcar

MODO DE PREPARO:

Pré aquecer o forno a 180C. 

Em um recipiente derreter a manteiga e juntar com os 2 ovos. Adicionar o açúcar, a farinha de trigo e o chocolate em pó. Em outro recipiente derreta o chocolate meio amargo no microondas. Misturar o chocolate derretido com a massa. Untar a forma de bolo pequena com margarina e chocolate em pó. Após a mistura ficar homogênea colocar na forma untada e assar por 30 minutos.

Dica: Não deixe assar por muito tempo para que a massa fique úmida por dentro e crocante por fora.

Bom Apetite!

#Brownie #BolinhodeChocolate #Delícia #DosEstadosUnidosParaOMundo #ConquistouOsBrasileiros #EuQuero #EVocê?